Langkah 1 Ikan Mujair yang sudah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak.Selanjutnya bilas. Langkah 2 Goreng/panggang ikan mujair. Sisihkan Langkah 3 Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk,daun salam,garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk hingga bumbu tercampur rata. Langkah 4 Assalamualaikum Bunda Semuanya, Seperti Biasa Bagaimana Kabarnya Hari Ini, Semoga Bunda Semoga Selalu Dalam Keadaan Sehat Ya Serta Tidak Kekurangan Suatu Apa Kali ini dapur Ummi akan berbagi resep mujair goreng bumbu kuning pedas yang tentunya nikmat untuk disantap. Bagi yang suka masakan ikan, bisa dicoba nih res Daftar Isi : Tampilkan Bahan Utama 1. satu ekor ikan mujair, dibersihkan dan dibuang insangnya 2. 2 sendok makan air kapur sirih 3. 500 ml air matang 4. minyak goreng secukupnya Bumbu Kuning 1. 4 butir bawang merah, iris tipis 2. 3 siung bawang putih, iris tipis 3. 2 batang serai, memarkan 4. 4 lembar daun jeruk 5. 2 lembar daun salam .

mujair bumbu kuning kemangi tanpa santan